プロフィールカテゴリーアーカイブス
去年、３歳直前の息子ちゃんと３ヵ月の娘ちゃんを連れて
沖縄県の久米島のおじぃおばぁのお家へ帰省しました。
長寿のおじぃおばぁの顔を見れる時間もそんなに長くなさそうだからと言う思いも
あり、ひ孫の顔も見せがてら行きました。
年が明け、今年は夏に夫たぁも実家の両親もみんなでまた行こうね！なんて
話してたんやけど・・・。
２０１２年２月２日におじぃが永眠しました。
去年、育児休業中で旅費をどうしようか悩みながら今しか行けない！と思い
無理しながら行ったんやけど、それで良かった。
ひ孫の顔を見せれてよかった。
おじぃ！天国では元気いっぱい歩きまわって、おいしいご飯もいっぱい好きなだけ
食べてな〜！！
どうか、安らかに。。。
写真・・・久米島のミーフガー
JUGEMテーマ：節約ライフ
【2012.01.25の晩御飯】
最近体重増加におびえる*ha-to*夫婦(-_-;)
夫たぁは１６５�僂妊咫璽詈△�おっさん体系に拍車をかけてて
*ha-to*は１５４�僂婆爾舛磴鵑鯒タ韻垢訌阿梁僚鼎茲螢泪ぅ淵坑押ぃ灰�ロやけど
標準ではないおデブちゃん。
年末年始で体に肉が着いたように感じたので二人でダイエットを決意！
お米を炊く時はマンナンライフをinしてカロリーカット！
その他の料理はちょいと薄味にして、汁もので満腹感を！
●●menu●●
＊揚げない唐揚げ
＊きのことコンニャクでお腹のお掃除混ぜご飯
＊体ぽかぽかしょうがで燃焼スープ
●●recipe●●
【揚げない唐揚げ】
�＾豸�大に切った鶏モモ肉をビニール袋に入れ、しょうゆ・さけ・みりん・にんにく・しょうが・溶き卵を適量入れ揉みこんで１０分ほど置いて味を染み込ませる。
�↓，吠匏�粉を入れ粉っぽさがなくなるまで揉み込み、ごま油も足しさらに揉み込む。
�Ｅ竿弔縫�ッギングシートを敷き、�△侶榮�を等間隔で並べて１５分ほど焼き、ひっくり返しさらに５分ほど焼けば出来上がり。
【きのことコンニャクでお腹のお掃除混ぜご飯】
�〃榮�と好きなきのこ(しめじ、しいたけ、まいたけなど)とにんじん、薄揚げ、出汁昆布、コンニャクを軽く炒める。
�∩澗療�にしんなりしてきたら具が隠れる手前くらいのだし汁をいれ、さけ・みりん・ほんだし・味の素・砂糖をいれ一度沸騰させる。
�Ｊ�騰させたらしょうゆを入れ味を見る。
※この時いつもより濃いめの味付けで！
�ぃ喫�ほど煮詰めて、一度火を止め冷まして味を染み込ませる。
�タ�べる直前に軽く温めて、炊飯器等のご飯のなかに入れ混ぜご飯にして食べる。
【からだポカポカしょうがで燃焼プープ】
�‘蕕某紊鯑�れ、肉だんご等好みの肉気とニンジンとしょうがを入れ火にかける。
�∧�騰するまでに他に入れたい野菜を用意する。
この日はもやしと白菜。
�Ｊ�騰した�，豊△量邵擇鯑�れ再度沸騰したらしょうゆ・ほんだし・味の素で味を調えて出来上がり。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
揚げない唐揚げはクックパッドのレシピを参考にしました！
夫たぁもおいしぃ！と絶賛していたのでこれからもお世話になると思います！
オーブンで簡単♪揚げないヘルシーから揚げ by EnjoyKitchen
更新履歴 
２０１２年２月２日 安らかに・・・
(2/21）
揚げない唐揚げでヘルシーに(1/29）
離乳食＜おやつ(1/25）
今年もよろしくお願いします！(1/20）
うさぎ年も今日までですね。(12/31）
５ヵ月☆離乳食スタート(11/08）
育児ノイローゼ？？？(10/21）
久米島から帰ってきてますょー(10/12）
いってきます。(09/13）
スーツケースの鍵(09/13）
アサヒチューハイ・贅沢みかんテイスト(09/04）
生後１００日・お食い初め(09/01）
お盆はドボン(08/29）
肺炎球菌ワクチン一回目と風邪(08/12）
ヒブと肺炎球菌(08/02）
誘発分娩の為の入院から出産まで。(08/02）
臍肉芽腫のその後と１ヵ月健診(07/25）
母乳外来と言う名の体重チェック。(06/21）
臍肉芽腫の治療２回目(06/20）
やっぱり臍肉芽腫(さいにくげしゅ)やった。
(06/17）
生後２２日。おへそが・・・。(06/15）
最近のコメント
リンク
